Маркировка детской питьевой воды с 2023 года

На данный момент маркировке подлежит минеральная и вся остальная бутилированная вода. C 1 сентября маркировка относится и к детской питьевой воде.

Какая бывает детская питьевая вода

Детская питьевая вода, в отличие от других, может быть только природной, добываемой из скважин и поверхностных источников (родники, глубокие озера). Вода делится на две категории:

• для детей до 3-х лет — для разведения детских смесей и каш. Она «мягче», чем вода для взрослых, а требования по ней регламентированы в СанПиН № 2.1.4.1116-02. Содержание минералов, макро- и микроэлементов — не больше максимальных значений, которые указаны в документе; 
• для детей от 3-х лет — не только для разведения детских смесей и каш, но также и для питья. Для нее также установлены минимальные и максимальные значения по содержанию микроэлементов.

Особенности подготовки детской питьевой воды заключаются в таких моментах:

1. чтобы очистить и подготовить воду, можно использовать только методы, не изменяющие ее основной солевой состав, к примеру, применяют фильтрацию; 
2. детская вода не хлорируется и не йодируется, поскольку в нее нельзя ничего добавлять; 
3. воду нужно регистрировать в установленном порядке; 
4. чтобы выпускать воду, требуется оформить заключение о пригодности для употребления детьми разного возраста (документ выдает лаборатория или иные органы, которые аккредитованы ФСА).

Сроки ввода маркировки питьевой воды для детей

Внедрение обязательной маркировки средствами идентификации воды, предназначенной для детского питания, началась 1 сентября 2023 года.

Правила маркировки

Маркировка питьевой детской воды косается производителей, импортеров, дистрибьюторов, оптовиков, розничных продавцов, аптек и общепита. Им нужно пройти регистрацию в «Честном ЗНАКе». Для маркировки используются штрихкоды Data Matrix, размещаемые на каждой бутылке. Первоначально коды наносят производители и импортеры, и именно они сообщают в «Честный ЗНАК» информацию о вводе товаров в оборот..

О перемещении товаров от одного собственника к другому также нужно сообщать в систему — через ЭДО. При отгрузке партии бутылок потребуется создавать УПД, в котором будет указываться общий код для всей партии иди коды по каждой бутылке..

При получении контрагентом (оптовым или розничным продавцом, аптекой, общепитом) партии товаров он должен будет заверить УПД своей электронной подписью. Сведения о смене владельца и передаче ему прав собственности будут передаваться в «Честный ЗНАК» также через ЭДО..

Розничным продавцам нужно отчитываться о выбытии товаров при реализации через онлайн-кассу. Сведения также будут передаваться в систему через ЭДО. Выводить товары можно будет не только при продаже, но также при утилизации, списании, утере, краже, использовании для своих нужд и т.п. По каждому такому выбытию товаров потребуется передавать информацию в «Честный ЗНАК» через личный кабинет..

Подготовка к маркировке детской питьевой воды

Для работы в «Честном ЗНАКе» нужна УКЭП, оформленная на директора компании или ИП. Ее можно бесплатно оформить в удостоверяющем центре ФНС или у его доверенных партнеров.

Для использования УКЭП надо:

• купить физический носитель (USB-токен) для хранения электронной подписи;
• установить на ПК средство криптозащиты (к примеру, КриптоПРО CSP) и плагин для работы с УКЭП на веб-страницах; 
• установить на ПК драйвер для USB-токена.

УКЭП нужна не только для регистрации в «Честном ЗНАКе», но и для непосредственной работы в нем — для подписания документов, передачи сведений о выводе товаров из оборота по причинам, не связанным с реализацией, заказа кодов маркировки и пр.

Подключение к ЭДО

На первом этапе ввода маркировки не обязательно подключаться к ЭДО. Но все же рекомендуется сразу организовать электронный документооборот, чтобы протестировать и настроить его для дальнейшей работы.

ЭДО нужен для всех участников оборота, в т.ч. чтобы получать УПД от поставщиков. Многие операторы ЭДО предлагают тарифы с бесплатными входящими документами.

На сайте «Честного ЗНАКа» есть перечень проверенных организаций, поддерживающих работу с маркировкой. Там можно выбрать оператора ЭДО и тариф, который подходит с учетом своего товарооборота. Кроме того, нужно обратить внимание на условия по роумингу — он нужен, когда контрагенты подключены к другому сервису ЭДО.

Для производителей

Чтобы получить коды маркировки, производителям нужен регистратор эмиссии — устройство, работающее в связке со станцией управления заказами. Через него отправляются заявки на сервер системы маркировки и загружаются готовые коды маркировки. Центр развития перспективных технологий предоставляет регистраторы эмиссии безвозмездно во временное пользование.

Станция управления заказами — это бесплатное программное обеспечение, которое встроено в личный кабинет участника оборота на сайте «Честный ЗНАК».

Перед заказом кодов маркировки производитель описывает свои товары в Национальном каталоге и получает для них глобальные идентификаторы GTIN. На основе таких кодов система «Честный ЗНАК» генерирует коды маркировки.

Национальный каталог — это подсистема «Честного ЗНАКа». Для добавления в него описаний товаров нужно зарегистрироваться на сайте национальный-каталог.рф и оформить членство в Ассоциации «ГС1 Рус».

Маркировка детской питьевой воды может производиться тремя способами:

• заказ готовых этикеток с кодами в типографии; 
• нанесение кодов маркировки на крышку или бутылку через маркиратор при изготовлении товара; 
• самостоятельная печать этикеток с Data Matrix и наклеивание их на товар.

При последнем варианте требуется специальное оборудование — принтер с прямой термической или термотрансферной печатью.

Для розницы

Основная обязанность розничных продавцов и аптек заключается в обеспечении возможности передавать сведения о реализации маркированной воды для детского питания. В этих целях требуется организовать стабильное подключение кассы к интернету и оформить договор с оператором фискальных данных на отправку информации в «Честный ЗНАК».

Для продажи маркированной детской воды нужно купить:

• онлайн-кассу и обновить ее до актуальной версии. При использовании автономной кнопочной кассы рекомендуется заменить ее на смарт-терминал или POS-систему, поскольку на них легче заносить товары в базу и работать с кодами маркировки;
• 2D-сканеры. При продаже в розницу надо сканировать штрихкоды Data Matrix с бутылки, чтобы сведения появились в чеке и были отправлены в систему маркировки. Для считывания двумерных штрихкодов подходят имиджеры (фотосканеры) и не подходят лазерные или светодиодные устройства. Сканер будет использоваться не только на кассе, по и при других операциях, например, для проверки кодов маркировке при приемке товаров, при инвентаризации и пр.;
• терминал сбора данных — используется для складского учета и проверки маркировочных кодов вместо 2D-сканера. При использовании специального программного обеспечения терминал можно интегрировать с программой 1С или иной товароучетной системой; 
• принтер — для печати этикеток. Он нужен в случае, когда коды маркировки, которые нанесены при производстве, отклеились или испортились и стали нечитаемыми для сканера. Розничный продавец не сможет продать воду без кода маркировки, а потому его нужно заменить — то есть перемаркировать товар.

Оптовикам также требуется такое оборудование. Исключение — онлайн-касса.

Чтобы автоматизировать этот сложный процесс учета, рекомендуется использовать специальное программное обеспечение, к примеру, на базе 1С. Магазинам подходит 1С:Розница 3.0 — программа интегрирована с «Честным ЗНАКом» и дает возможность напрямую передавать информацию в систему маркировки.